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Dernière mise à jour : 08.06.2018
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les gateaux au chocolat, de juillet

Publié le 20/07/2012 à 07:23 par bebedegourdi Tags : neige chocolat ga
les gateaux au chocolat, de juillet

Pour le gâteau: 80 g de farine Suprême

125 g de chocolat pâtissier

125 g de beurre

125 g de sucre

3 oeufs

1 sachet de levure

1 pincée de sel

?Préparation pour Gâteau au chocolat

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Séparez les blancs des jaunes.

Faites fondre le chocolat.

Mélangez-le avec la farine, la levure, le sucre, le sel, les jaunes d’oeufs et le beurre fondu.

Battez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la pâte.

Versez dans le moule beurré.

Faites cuire pendant 25 min th.6 (180°C).

Démoulez encore chaud, attendez quelques heures avant de le déguster.